菜花变紫是怎么回事

花菜发紫是怎么回事?你好,没事的自然现象因为咱们吃得白花菜是属于没有完全开放的花蕾之类的东东开花后它的茎部就是略紫色+白色的所以时间长了或者晚些收获就会发紫了。。花菜变紫是怎么回事?平时浇水不当所致,